Cielęcina w sosie winnym
Składniki: 1/2 pęczka pietruszki, 1/4 pęczka majeranku, rozmaryn, 6 łyżek oleju, 3 łyżki musztardy, sól, pieprz, 1,5 kg łopatki cielęcej, pęczek włoszczyzny, 3 cebule, 3 ząbki czosnku, 400 ml czerwonego wina, 200 ml bulionu cielęcegoIlość porcji: 4Sposób przyrządzania: Zioła umyć, osuszyć i posiekać. Wymieszać z 4 łyżkami ...